先日はサントリー〈天然水のビール工場〉熊本・阿蘇様に研修へ。
ビールができるまでの製造行程を見学させていただきました。
普段私たちがお客様に提供しているビールがどんな原料から、どんな機械で作られお客様の元へと届いているのかの流れを知るきっかけになりました。
製造を行っている人たちの熱意や心がけていることなどを学び私たちも毎日の営業だけでは分かりにくい知識を学びました。

製造工程を見学した後は美味しい生ビールの講習会。
サーバーの管理や掃除の仕方ひとつで美味しさが変わる事など丁寧に教えていただきました。
私達もただお客様に提供するだけではなく美味しい生ビールをお店でもお届けできるように努力してまいります。

サントリー様、ありがとうございました。