先日社内の有志メンバーでワインの勉強会を実施しました。

大昌園では文化街店の50種類を越えるリストをはじめ各店舗で20種類を越えるワインリストをご用意しております。

焼肉や韓国料理との相性も良いワインをセレクトしているので、どんな料理に合うかやワインは作り手や産地など味わいの裏側も多種多様、作り手の想いや産地の特徴などワインそれぞれのストーリーをお客様にお届けするのがスタッフの大事な役割です。
定期的にワインやお肉の部位など勉強会を実施して見聞を広げております。